Эфиопия Гуджи Буле Хора
Кислотность
Cладость
Горечь
Обжарка: Фильтр
Страна: Эфиопия
Способ обработки: Натуральный
-
1
+
200 г.
795 ₽
1 кг.
3 707 ₽
Степень обжарки: под фильтр
Страна: Эфиопия
Обработка: натуральная
Разновидность: местные разновидности
Оценка Q: 85
Во вкусе: персик, бергамот, темные ягоды, лаванда, молочный шоколад
Способы приготовления: пуровер, френч-пресс, капельная кофеварка, аэропресс
Яркий кофе натуральной обработки с ягодно-цветочным характером, комплексной кислотностью и долгим сладким послевкусием. Тело напитка округлое, сливочное и бархатистое. В аромате раскрывается нотами черного чая с бергамотом, черной смородины, малины и молочного шоколада.
В горном районе Гуджи фермы расположены на высоте от 2100 до 2200 м над уровнем моря. Такое уникальное расположение обусловливает прохладный и влажный микроклимат, в результате чего кофейные ягоды созревают медленнее. Долгий процесс созревания приводит к более выразительному вкусу и аромату лота Гуджи Буле Хора, который ярко раскроются в вашей чашке.
Рецепт для приготовления V60
15 грамм кофе
250 грамм воды 95°
Помол на Comandante: 24 клика
Помол на Timemore C2: 22 клика
Помол на ЕК (coffee): 10
0:00 → 0:20 вливаем 30 мл воды для блуминга
0:20 → 0:50 вливаем 30 мл
0:50 → вливаем 190 мл тонкой струей до 1:50
Общее время приготовления ~ 2:15-2:25
Страна: Эфиопия
Обработка: натуральная
Разновидность: местные разновидности
Оценка Q: 85
Во вкусе: персик, бергамот, темные ягоды, лаванда, молочный шоколад
Способы приготовления: пуровер, френч-пресс, капельная кофеварка, аэропресс
Яркий кофе натуральной обработки с ягодно-цветочным характером, комплексной кислотностью и долгим сладким послевкусием. Тело напитка округлое, сливочное и бархатистое. В аромате раскрывается нотами черного чая с бергамотом, черной смородины, малины и молочного шоколада.
В горном районе Гуджи фермы расположены на высоте от 2100 до 2200 м над уровнем моря. Такое уникальное расположение обусловливает прохладный и влажный микроклимат, в результате чего кофейные ягоды созревают медленнее. Долгий процесс созревания приводит к более выразительному вкусу и аромату лота Гуджи Буле Хора, который ярко раскроются в вашей чашке.
Рецепт для приготовления V60
15 грамм кофе
250 грамм воды 95°
Помол на Comandante: 24 клика
Помол на Timemore C2: 22 клика
Помол на ЕК (coffee): 10
0:00 → 0:20 вливаем 30 мл воды для блуминга
0:20 → 0:50 вливаем 30 мл
0:50 → вливаем 190 мл тонкой струей до 1:50
Общее время приготовления ~ 2:15-2:25
Доставка и оплата
Доставка
По Туле и области в пределах 50км
По России
Бесплатно
По России
По тарифам транспортной компании
Оплата
Все оплаты проходят через сервис ЮКаssa,
что позволяет обеспечить безопасность ваших данных и точность транзакций.
Покупка в шоуруме
Мы рады видеть вас в нашем шоуруме, где вы можете попробовать
и приобрести любой вид кофе от Зерновой
Адрес:
г.Тула пр-кт Ленина, 24
