Шу Пуэр Санпу

Шу Пуэр — это элитный чёрный китайский чай, название которого означает «готовый» или «приготовленный». Он обладает насыщенным вкусом, бархатистой текстурой и резким запахом сырой земли, что делает его популярным среди любителей чая по всему миру. Высококачественное сырьё для этого напитка собирают с диких чайных деревьев на плантациях провинции Юньнань.

Шу Пуэр впечатляет своим оригинальным, интенсивным ароматом, сочетающим в себе тяжёлые земляные и терпкие древесные ноты. Вкус этого чая орехово-шоколадный, без малейшей кислинки. Приятное сладковатое послевкусие дополняет общее впечатление от напитка. Чёрный чай Шу Пуэр не горчит, независимо от количества проливов. С каждой новой заваркой вкус чая становится мягче, а нотки корицы, шоколада и ореха проявляются всё ярче и гармоничнее.

Как заваривать:

Возьмите глиняный или стеклянный чайник, нагрейте его, ополоснув кипятком, положите 5–7 грамм чая на литр воды.

Залейте чай горячей водой (90–95 градусов) и сразу слейте воду.

Снова залейте чай горячей водой и дайте настояться 3–5 минут.

Разлейте готовый напиток по чашкам.

Шу пуэр можно заваривать несколько раз, каждый раз увеличивая время настаивания.