Дрип-кофе Перу Монте Верде

Перу располагается вдоль западного побережья Южной Америки, климат здесь чрезвычайно разнообразен: тропическая зона в восточных равнинных джунглях, сухая пустынная область на западе вдоль побережья и умеренно-холодный климат высоко в Андах. 
В Перу кофе растет на восточных склонах горной цепи Анд. Производство происходит в трех основных районах выращивания, постепенно перемещаясь из центральной горной местности района Чанчамайо (28% от общего объема производства) в северную горную местность в регионах Амазонас и Сан-Мартин (49% от общего производства). 
На южное высокогорье приходится 23% производства кофе. 
В Перу выращивают арабику, типика составляет 70%, катурра около 20%, а 10% -другие сорта.

MONTE VERDE
Café Monteverde - это группа производителей, которая объединяет 250 фермеров из района Родригез де Мендоза провинции Амазонас. Её создали супруги Техада-Араоз. 
С момента основания Café Monteverde налаживает отношения с широким кругом производителей и специализируется на обучении членов группы.

Чтобы приготовить напиток, вам понадобятся только чашка и горячая вода. Дрипы легко устанавливаются на чашку и обеспечивают максимальное удовольствие от каждого глотка, а упаковка удобна в использовании и хранении, что делает её идеальным выбором для путешествий и домашнего использования.
Один пакет содержит 12 граммов свежемолотого кофе. Благодаря азоту, который закачивается при упаковке, вкус и аромат сохраняются. Без доступа кислорода кофе не окисляется и продолжительное время остаётся насыщенным и ярким. 

Как приготовить кофе в дрипах:

1. Установите дрип на высокую чашку

2. Пролейте 150-180мл. Горячей воды (93-95 градусов) тремя равными вливаниями по 50-60 мл.

3. Все готово, вкусной чашки!