Заказать звонок

Спасибо! Мы свяжемся с вами в ближайшее время

    Отправить
    Получить оптовое предложение

    Спасибо! Мы свяжемся с вами в ближайшее время

      Отправить
      Бленд Нормал

      Бленд Нормал

      Кислотность
      Cладость
      Горечь
      Обжарка: Эспрессо
      Страна: Бразилия/Уганда(робуста)
      Способ обработки:
      -
      1
      +
      200 г.
      832
      832 ₽
      В корзину
      Степень обжарки: под эспрессо
      Страна: Бразилия/Уганда

      Способы приготовления: турка, френч-пресс, гейзерная кофеварка, кофемашина
      Бленд Нормал : изображение №1

      Смесь высококачественной арабики Бразилии Андаринья натуральной обработки и робусты из Уганды натуральной обработки в соотношении 80 на 20. Бодрящий, питкий и гармоничный бленд. Кофейное тело получается плотным и бархатистым, а во вкусе преобладают шоколадные и ореховые ноты. Ароматика напитка интенсивная и яркая, а послевкусие продолжительное и насыщенное.

      В Бразилии Андаринья используется натуральный способ обработки зёрен, позволяющий сохранить природные ароматы и вкусовые качества. После сбора урожая зёрна подвергаются ферментации в течение 12–24 часов. Затем они сушатся на солнце на протяжении 15–20 дней. Производство кофе в Бразилии отличается тем, что зёрна выращиваются на высоте от 800 до 1200 метров над уровнем моря. Такой микроклимат обеспечивает идеальный баланс сладости, кислотности и плотности зёрен.

      Специфика выращивания кофе в Уганде заключается в жарком экваториальном климате, небольшом количестве арабики и доминировании робусты, а также в двухкратном сборе урожая в течение года. Этим занимаются небольшие фермерские хозяйства, применяющие традиционные методы с ручным трудом и без использования химических удобрений. Генофонд разновидностей постоянно обновляется, а кофейные деревья соседствуют с банановыми и маониевыми деревьями, что улучшает вкусовые качества зёрен.

      Бленд обладает большей крепостью и более плотным телом, по сравнению с любым моносортом из арабики. Робуста, использованная для этого бленда, была привезена из Уганды и не является типичной коммерческой робустой, а значит бленд имеет более богатый вкус, нежели типичные робустированные смеси. Эспрессо, сваренный на этом зерне, получается плотным, объемным, имеет пышные крема.

       

      Доставка и оплата

      Доставка
      По Туле и области в пределах 50км
      Бесплатно

      По России
      По тарифам транспортной компании
      Зерновая - производитель свежеобжаренного кофе: изображение №1
      Оплата
      Все оплаты проходят через сервис ЮКаssa, что позволяет обеспечить безопасность ваших данных и точность транзакций.
      Зерновая - производитель свежеобжаренного кофе: изображение №2
      Покупка в шоуруме
      Мы рады видеть вас в нашем шоуруме, где вы можете попробовать и приобрести любой вид кофе от Зерновой

      Адрес:
      г.Тула пр-кт Ленина, 24
      Зерновая - производитель свежеобжаренного кофе: изображение №3
      Остались вопросы? Напишите нам в телеграм!