Колумбия Руби

Этот кофе — яркий и выразительный лот с чистым, сочным и хорошо сбалансированным профилем, в котором доминируют сладкие тропические ноты. Во вкусе раскрываются оттенки манго, папайи и других тропических фруктов, плавно переходящие в мягкую медовую сладость карамели. Завершает композицию легкий оттенок красных ягод.

Благодаря хани-обработке с элементами анаэробной ферментации кофе приобретает сложность и многослойность вкуса, сохраняя при этом чистоту и гармонию. Этот лот отлично подойдет для тех, кто ценит сладкие, фруктовые и насыщенные чашки с мягким телом и выразительным ароматом, создающим ощущение теплоты и экзотического характера.