Колумбия Карлос Плаза

• Во вкусе: Цитрусовые, мандарин, малина, клюква, мёд, карамель, сливки
• Сочный,яркий, сбалансированный кофе с комплексным фруктово-ягодным профилем
• Перед финальным этапом обработки фермер специально выбирает самые плотные и качественные зёрна, кроме того, они собираются вручную
• Лучше всего подойдет для заваривания в: Чашке, воронке, френч-прессе, гейзерной кофеварке

  Карлос Плаза занимается выращиванием кофе большую часть своей жизни,
  а на его ферме постоянно разрабатывают новые, более сложные профили обработки зерна.
  Для анаэробной обработки используются специальные герметичные ёмкости с клапаном дегазации,
  для поддержания безвредных характеристик ферментирующих веществ.


  Площадь посадок на ферме составляет 12 га и на ней высажено около 60000 деревьев.