Заказать звонок

Спасибо! Мы свяжемся с вами в ближайшее время

    Отправить
    Получить оптовое предложение

    Спасибо! Мы свяжемся с вами в ближайшее время

      Отправить
      Главная
      Каталог
      Кофе
      Эфиопия Иргачиф
      Эфиопия Иргачиф

      Эфиопия Иргачиф

      Кислотность
      Cладость
      Горечь
      Обжарка: Фильтр
      Страна: Эфиопия
      Способ обработки: Мытый
      -
      1
      +
      200 г.
      680
      680 ₽
      1 кг.
      3112
      3 112 ₽
      В корзину
      Степень обжарки: под фильтр
      Страна: Эфиопия
      Обработка: мытая
      Разновидность: местные разновидности 
      Оценка Q: 83

      Во вкусе: жасмин, бергамот, апельсин, грейпфрут, красные ягоды
      Способы приготовления: пуровер, френч-пресс, капельная кофеварка, аэропресс 

      В ярком букете Эфиопии Иргачиф преобладают цветочные и тропические дескрипторы. На остывании напитка хорошо считываются оттенки сливы, персика и жасмина. Тело получается легким и чайным, оставляя терпкое, пряное послевкусие с нотами бергамота и грейпфрута.

      Эфиопия Иргачиф: изображение №1
      В Эфиопии почти весь кофе выращивают на высокогорных фермах, но Иргачиф - это наиболее высокорастущий сорт, типичная высота которого 1800 - 2200 метров над уровнем моря. Здесь кусты вызревают в окружении влажных тропических лесов, а плантации перемежаются высадкой имбиря кардамона и папайи.

      Рецепт для приготовления V60

      15 грамм кофе
      250 грамм воды 93°
      Помол на Comandante: 24 клика
      Помол на Timemore C2: 22 клика
      Помол на ЕК (coffee): 10
      0:00 → 0:20 вливаем 30 мл воды для блуминга
      0:20 → 0:50 вливаем 30 мл
      0:50 → вливаем 190 мл тонкой струей до 1:50
      Общее время приготовления ~ 2:15-2:25

      Доставка и оплата

      Доставка
      По Туле и области в пределах 50км
      Бесплатно

      По ЦФО
      По тарифам транспортной компании
      Зерновая - производитель свежеобжаренного кофе: изображение №1
      Оплата
      Все оплаты проходят через сервис ЮКаssa, что позволяет обеспечить безопасность ваших данных и точность транзакций.
      Зерновая - производитель свежеобжаренного кофе: изображение №2
      Покупка в шоуруме
      Мы рады видеть вас в нашем шоуруме, где вы можете попробовать и приобрести любой вид кофе от Зерновой

      Адрес:
      г.Тула пр-кт Ленина, 24
      Зерновая - производитель свежеобжаренного кофе: изображение №3